Jag blir snart fru!

Efter lite övervägande så har vi bestämt oss för att köpa det mesta till dukningen (efter att ha sett offerterna vi fått.) Så nu sitter jag och knåpar ihop en ordentlig inköpslista på ikea.se. Planen är dock att hyra besticken, det blir lite billigare att hyra dessa då vi vill ha olika bestick till förrätten och varmrätten, och sedan behöver vi skedar till tårtan och kaffet. Så det handlar om en hel del bestick i slutändan. I det här läget är det väldigt skönt att vi har bestämt hur vi vill att dukningen ska se ut i det stora hela, det går snabbt och smidigt att hitta allt vi behöver på IKEA´s hemsida och prisjämföra. Det svåraste är att bestämma vilken känsla och stil man vill ha på festen, sedan går allt annat av bara farten. Så mitt tips är att sitta på internet och kolla på bilder på olika dukningar, då hittar ni inspiration och kan säkert i slutändan bestämma er för hur ni skulle vilja att borden såg ut. Sen är det bara att börja undersöka era möjligheter och hur ni kan göra den dukningen till eran dukning.

Det som kan behövas till en trerätters bröllops-middag är detta:

FÖRDRINK vid ankomst
Champagneglas eller andra glas som passar

FÖRRÄTT
Förrättsbestick, beroende på vad som serveras
Vinglas (vitt eller rött)
Mindre tallrik / Asiett

VARMRÄTT
Varmsättsbestick, vanligast med kniv och gaffel
Vinglas (vanligast med rött)
Vattenglas (om man serverar rött vin)
Varmrättstallrik

EFTERRÄTT, KAFFE/TE
Efterrättsbestick, sked
Mindre tallrik / Asiett
Kaffekoppar, med eller utan fat
Kaffesked
Tekoppar
Mjölk-kanna
Sockerskålar
Ev. tänger till sockret
Tårtspade (något att ta efterrätten med)



Sedan tillkommer dukar (och kanske ni vill ha löpare med er temafärg) ljusstakar, servetter, vattenkaraffer och eventuella blomarrangemang på borden. Fundera även hur ni vill servera vinet, ett förslag som drar ner priset lite är att man köper vin i tetra (bag-in-box) och sedan fyller flaskor med det. Det är även enkelt att fylla på flaskorna under kvällen. Ska man göra på detta sätt kan man välja om man vill rengöra och ta bort etiketterna från "gamla" vinflaskor eller om man helt enkelt vill köpa nya flaskor till ändamålet från till exempel IKEA. Det går ju även att göra egna etiketter för att dekorera flaskorna med, så att gästerna inte kan missa att det är erat "bröllopsvin" som serveras. Tänk även på vad som behövs i baren (om ni ska ha någon sådan) när det kommer till glas och tillbehör samt om ni ska servera nåt snax eller vickning under natten för då behövs tillbehör även till det. Jag tycker att det går alldeles utmärkt att ha plastglas i baren, men det är en smaksak.